Ayurveda : फल और सब्जियों के छिलके भी है बहुउपयोगी

Health Tips | benefit of peels | Fruits and vegetables peele | फल और सब्जियों के छिलके भी है बहुउपयोगी

फलों और सब्जियों के छिलकों में हैं तमाम लाभकारी गुण, जानें इनके बारे में

फल और सब्जियों के छिलको Fruits and vegetables peele के गुणों से अनजान लोग छिलकों को कचरे में फेंक देते हैं. यदि आपको भी फल और सब्जियों के छिलको Fruits and vegetables peele के गुणों के बारे में जान जाएंगे तो फलों और सब्जियों के छिलकों Fruits and vegetables peele को फेंकने की गलती नहीं करेंगे.
फल और सब्जियों को छिलके Fruits and vegetables peele  सहित खाने से कब्ज की शिकायत नहीं होती है और डायबिटीज भी कंट्रोल होता है.

सेब  के छिलके benefit of apple peels

सेब में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है आपको यह जानकर हैरानी होगी कि सेव के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट मात्रा सेव के गूदे की तुलना में पांच गुना अधिक होती है. जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर एंड फूड कैमिस्ट्री के शोधकर्ताओं ने पाया कि इसके सेव के छिलकों में एंटी डिजीज व एंटी कैंसर जैसे गुण भी होते हैं, जो कैंसर जैसे रोगों से बचाव करते है. इसलिए सेब को छिलकर खाने के बजाएं छिलके समेत ही खाएं, ताकि सेव से भरपूर फायदा मिल सकें.

अनार  के छिलके benefit of Pomegranate peels

जिन महिलाओं को अधिक मासिक स्राव होता है, वे अनार के सूखे छिलकों को पीसकर एक चम्मच पानी के साथ लें. इससे रक्तस्राव कम हो जाएगा.

बवासीर की शिकायत होने पर अनार के छिलकों को कूटकर इसके पाउडर को गुड़ में मिलकार छोटी छोटी गोलियां बना लें. कुछ दिन तक इनका नियमित सेवन करने से लाभ मिलता है.

अंगूर और बेरी  के छिलके benefit of Grapes-berry peels

अमरीकी वैज्ञानिकों ने अध्ययन में पाया कि अंगूर और बेरी के छिलकों में कोलेस्ट्रॉल घटाने की क्षमता होती है. अंगूर और बेरी के छिलकों में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा गूदे की तुलना में अधिक पायी जाती है. इसलिए अंगूर या बेरी का जूस बनाकर पीने की बजाय इन्हें ही छिलके समेत ही खाना चाहिए.

फल और सब्जियों के छिलकों से होने वाले फायदो के बारे में जानकार आप भी रह गए ना हैरान. इसी तरह के रोचक जानकारी के लिए चैनल को लाईक शेयर व सब्रकाइब करें. ग्रामीण बिजनेस, ग्रामीण उपचार आदि के बारे में और अधिक जानकारी के ग्रामीण इंडिया ब्लाॅक देखें.
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